Din aceasta carte am extras câteva informaţii despre ceara de albine.
Ceara de albine nu este un produs vegetal ci o "transpiratie" a albinelor.
Lucrătoarele strânse în ciorchine secretă ceara care este eliminată sub formă de mici pelicule translucide din ultimele patru inele abdominale. Ceara este deci un produs de excreţie pe care albina îl produce consumând miere si polen.
Fiecare peliculă sau solzişor cântareşte 0,2 mg. Aceşti solzişori sunt incolori, iar ceara produsă este absolut albă. Ea se îngălbeneşte, apoi devine brună după câţiva ani. Mirosul şi culoarea cerilor variază după regiuni şi floră, la fel ca şi la miere. Dacă o floare dă o miere deschisă, ceara este în general de culoare închisă şi invers.
Este maleabilă la 30 grade C
Densitatea 0,960 - 0,987
De când ceara de albine s-a dovedit a fi un element preţios în nenumărate aplicaţii industriale, folosirea ei a depins de norme, înnoite şi înbunătăţite în mod constant pentru a-i garanta puritatea sau pentru a o feri de falsificări, deseori greu de detectat.
Dintre toate tipurile de ceară de albină , cea mai frecvent folosită în industria cosmetică şi farmaceutică este, fară îndoială ceara de albine albită.
Cera alba - este o ceară care produce luciu când e lustruită, transparentă în pelicule fine, inodoră, insipidă şi ceva mai dură decât ceara galbenă (Cera flava)
Densitatea ei variază între 0,959 - 0,975 la 15,5 grade C
Indicele de saponificare între 85 - 107
Indicele de aciditate între 18 - 22
De aici încolo sunt informaţii culese de la apicultori.
De obicei fagurii artificiali din ceara de albine conţin şi parafină într-un procent mai mare sau mai mic. Acest lucru se poate afla mestecând o bucăţică de ceară. Dacă are parafină se simte în gură aroma de petrol. Se mai poate pune la frigider o bucată de fagure artificial. După aproximativ o oră se scoate din frigider, dacă are adaus de parafină, bucata de fagure se îndoaie mai mult sau mai puţin în funcţie de cantitatea de parafină pe care o conţine deoarece aceasta face fagurii maleabili. Dacă este fără adaus de parafină se sfarâmă. Se zice ca doar fagurii artificiali de Bistriţa sunt 100% naturali.
Dacă mestecaţi fagure natural cu miere, pe lingă mirosul specific al cerii
veţi simţi că ea se fărâmiţează în gură.
