sâmbătă, 8 octombrie 2016

Experiment cu castane sălbatice


Zilele trecute, tocmai  am lăsat un comentariu la "o femeie,  referitor la copiii  din vremurile trecute care erau puşi să adune într-o pungă de plastic castane sălbatice şi să le ducă la şcoală, faţă de copiii din ziua de azi care sunt puşi să adune gunoaiele lăsate peste tot de cei care nu au şapte ani de acasă 
şi nu le pasă că nişte copii strâng mizeriile din urma lor.

Cu această ocazie mi-am adus aminte că cineva mi-a spus că din castane sălbatice se face un şampon cremă bio 
foarte bun pentru spălat părul 
şi poate fi folosit şi pe post de detergent pentru vase pentru că aceste castane conţin foarte multă saponină capabilă să cureţe murdăria.

  Am pornit la treabă şi am adunat castane !
   

Le-am tăiat jumătăţi şi le-am îndepărtat 
pe cele care aveau miezul stricat. 

  
Le-am pus într-o cană rezistentă de plastic, 
am turnat apă clocotită peste ele, 
le-am acoperit cu capac şi au stat aşa până ce apa din vas 
s-a răcit complet 
apoi le-am curăţat de coaja maro ca să rămână doar miezul !


Am pus blenderul în funcţiune până am obţinut o cremă fină.


Cu această cremă mi-am şamponat părul 
dar n-am avut un rezultat satisfăcător.



Aici crema de castane pe buretele de vase.
  

Nici la spălatul vaselor nu m-a ajutat prea mult, 
am fost nevoită să apelez la detergentul pe care-l aveam în dotare ! 

 Castanele sălbatice nu fac minuni singure ! 
Ele sunt folosite de firme de specialitate la diverse produse cosmetice
 în combinaţie cu multe/alte ingrediente !

Experimentul şi fotografiile le-am făcut în anul 2010 
cam pe vremea asta !

 Voi în ce locuri mai ştiţi că se folosesc castanele sălbatice ?




sâmbătă, 1 octombrie 2016

Lavandă în săculeţi,pernuţe şi ulei esenţial


Când am fost în Croaţia mi-au plăcut foarte mult aceşti săculeţi  
brodaţi şi umpluţi cu lavandă aşa că n-am stat pe gânduri 
şi am cumpărat mai mulţi ca să am de dat şi la cei dragi.


şi un set cu pernuţe brodate şi umplute cu flori de lavandă
 care avea ataşat o sticluţă cu ulei esenţial de lavandă.

Nu-i nicio glumă, chiar aşa se numeşte oraşul de unde le-am cumpărat !
în toate magazinele cu suvenire era cel puţin un raft plin cu produse
pe bază de lavandă care emanau un miros divin de lavandă !
   

  


şi în oraşul Zagreb era plin de săculeţi şi alte produse 
preparate pe bază de flori de lavandă.




Eu ador mirosul de lavandă şi îmi parfumez cu ulei esenţial de lavandă
săpunul şi deodorantul pe care mi le prepar singură în casă !  


Vouă vă place mirosul de lavandă ?




luni, 19 septembrie 2016

Canionul Tara - Muntenegru


Anul acesta, spre sfârşitul verii, am vizitat multe locuri frumoase din Muntenegru, Croaţia şi Slovenia. Primul dintre ele a fost Canionul Tara din Muntenegru.


Canionul are o lungime de 80Km. cu o adâncime de 1300m. în punctul cel mai de jos
şi este împădurit pe ambele părţi.


Podul peste râul Tara a fost proiectat de arhitectul Mijat Troianovic şi a fost construit între anii 1937 - 1940 de o echipă de constructori condusă de ing. Isaac Russo.

Podul este format din cinci arce alungite în jos şi are o lungime de 365m.

Înălţimea căii de rulare este de 172m. faţă de nivelul rîului Tara.


Pe partea din mijloc a podului  circulă autovehicule în ambele sensuri iar pe lateralele podului sunt căi pietonale pe ambele sensuri.



La celălalt capăt al podului se află popasul Miro cu un restaurant,  camere de închiriat, o  agenţie care organizează diverse trasee turistice şi rafting  şi căsuţe din lemn  de unde poţi cumpăra diverse suvenire handmade. 




Când am trecut podul ploua destul de tare şi am fost nevoiţi să ne adăpostim o vreme apoi ne-am vazut liniştiţi de făcut poze prin împrejurimi.

În foto de mai jos se vede un mic curcubeu după ploaie !




   


joi, 4 august 2016

Evantaiul - aer condiţionat la purtător




Îmi plac evantaiele şi nu doar că-mi plac dar le şi folosesc din plin toată vara. Cu ele mă răcoresc fix atunci când am nevoie, când merg pe stradă, în parc, prin mijloacele de transport în comun unde nu există aer condiţionat.  Nici acasă nu avem  aparat de aer condiţionat, folosim un ventilator reglabil  şi  evantaie plasate prin camere.



 Nu am aflat încă cine a inventat evantaiul ! Am aflat totuşi ceva foarte interesant. Se zice că evantaiele erau folosite în trecut ( la curţile regale din Europa ) pentru comunicare codificată, adică doamnele şi domnişoarele transmiteau domnilor prin diferite mişcări/poziţii ale evantaiului un loc de întâlnire, o afirmaţie, o negaţie şi chiar o declaraţie de dragoste etc.


Wiliam Coch, a publicat la Londra în anul 1797 un ghid al conversaţiilor purtate în epocă prin intermediul evantaiului.


Evantaiele din prima fotografie sunt ale mele !

În celelalte fotografii sunt vitrinele unor magazine 
 din Spania care comercializează evantaie !

 Vouă vă plac evantaiele ?



Omletă cu jambon şi legume


Omleta cu jambon şi legume este un aperitiv  ( tapas)
tipic spaniol foarte săţios.



 Anul acesta când am fost în Spania, am admirat galantarele pline cu jamboane şi am mâncat pe săturate "tapas" 
care te îmbiau pe oriunde treceai.

 În Spania se produc mai multe tipuri de jambon crud-uscat, 
cele mai bune fiind 
"jamon curado", "jamon serrano" si "jamon iberico"




Eu am găsit la noi în  supermarket "jamon serrano"  
şi  prepar destul de des la micul dejun omleta spaniolă.

Ingrediente : 2 ouă, 2 felii de "jamon serrano", 1/2 ardei gras tăiat cubuleţe, 1 cartof fiert tăiat cubuleţe, 2 linguri de mazăre fiartă, 2 - 3 linguri smântână pentru gătit, ulei de măsline, 
sare şi piper după gust.


Se unge o tigaie antiaderentă cu ulei de măsline, se bat ouăle cu un praf de sare, piper şi se coace omleta pe ambele părţi. 
Se scoate pe o farfurie.

 În tigaie se mai pune puţin ulei în care se căleşte ardeiul apoi se adaugă restul de ingrediente şi se amestecă bine. 
Se potriveşte gustul de sare şi piper.


Pe jumătate din omletă se pune o felie de jambon, legumele călite şi a doua felie de jambon. Se pliază deasupra cealaltă jumătate de omletă.  




Noi o mîncăm cu salată verde, roşii, castraveţi, ridichi etc.



E delicioasă !




Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...