joi, 9 martie 2017

Mucenici muntenesti


Azi am fiert "măcinici" dintr-o pungă cumpărată din supermarket pentru că nu m-am învrednicit să-i prepar eu în casă aşa cum făceam de obicei. 
Şi aceştia  cumpăraţi se fierb la fel şi sunt destul de buni. 


Avem nevoie de : 1 pungă (200g) mucenici, 150g. zahăr tos, 150g. nucă măcinată sau tăiată la cuţit, 1 fiolă de esenţă de vanilie, 1 fiolă de esenţă de rom, coajă rasă de la o lămâie, coajă rasă de la o portocală, scorţişoară pudră, 
1,5 litri de apă şi 1/2 linguriţă  sare.


Punem apa la fiert. Când dă în clocot adăugăm sarea şi zahărul 
şi fierbem cu capac la foc mic 5 minute .

Adăugăm mucenicii din pungă şi fierbem la foc mic şi acoperit cu capac
 timp de 8 minute.

 Adăugăm în oală 2 - 3 vârfuri de cuţit de scorţişoară, esenţele de vanilie şi rom, 
coaja de lămâie şi coaja de portocală, 3 - 4 linguri de nucă, 
amestecăm uşor să nu sfărâmăm mucenicii, 
stingem focul, acoperim oala cu capac 
şi lăsăm să se umfle bine mucenicii şi să se infuzeze amestecul. 


Se servesc călduţi sau reci după preferintă adăugând în farfurie pentru împrospătare 
nucă şi pudră de scorţişoară după gust.


Poftă bună !




joi, 9 februarie 2017

Salata superbună cu mei


    
Pentru salata cu mei avem nevoie de :

1 ceşcuţă cu mei, 2 roşii, 1 ardei gras, 2 castraveţi,
 câte două fire de ceapă verde şi usturoi verde, 
3 - 4 foi de salată verde, câteva măsline cu sâmburi sau gata feliate, 
verdeaţă (pătrunjel şi mărar), 1 - 2 linguri ulei de măsline,
 zeamă de lămâie şi sare după gust.  


Meiul se pune într-o cană cu apă cât să-l acopere bine, ca să se hidrateze
 (de seara până dimineaţa). A doua zi se spală cu apă şi se scurge.

Se pun la fiert două ceşcute de apă (cea cu care ai măsurat meiul). 
Când a clocotit, se pune un praf de sare şi se adaugă meiul,
 se fierbe până dă un clocot, se stinge focul, se acoperă vasul cu un capac
 şi se lasă în repaus circa 1/2 oră sau până când a absorbit toată apa din vas.


Între timp se face o salată din celelalte ingrediente menţionate în reţetă, 
se adaugă meiul, uleiul, zeama de lămâie şi se potriveste de sare.

În funcţie de gust poţi adăuga sau schimba anumite ingrediente din salată,
 cum ar fi morcov ras, andive, ridichi, praz, varză dulce etc. 


Poftă bună ! 


vineri, 13 ianuarie 2017

Puşculiţă handmade din borcan reciclat


A economisi bani este un lucru deosebit de important. Banii puşi deoparte
ne ajută să ne îndeplinim anumite dorinţe sau obiective care au costuri mari
şi doar din câştigul lunar nu ni le putem permite.

În doi timpi şi trei mişcări am realizat o puşculiţă
plină de culoare şi mai ales încăpătoare.



Am reciclat un borcan  gol şi am  lipit direct pe eticheta
originală fâşii colorate de hârtie glasată autocolantă.

 Din hârtie colorată am decupat cu perforatorul  steluţe şi flori
pe care le-am lipit din loc în loc peste fâşii.

Capacul l-am lăsat aşa în culoarea lui naturală, 
am lipit pe el trei floricele ca să-i dau o notă veselă ! 


La fiecare început de an,  Iulia, care are blogul Economisim.info
ne propune să  economisim bani  prin metoda celor 52 de săptămâni.


Dacă vreţi şi voi să economisiţi bani, citiţi şi comentariile de la articolul respectiv
şi veţi afla şi alte variante de economisire.

   

Spor la economisit !



marți, 10 ianuarie 2017

Felinar handmade din cutie de plastic

Pentru că am prin casă diverse cutii  
pe care nu mă îndur să le arunc, 
le folosesc cu succes atunci când îmi vine câte o idee. 


Pentru realizarea felinarului am folosit o cutie cilindrică de plastic, 
 material de organza (argintiu, roşu şi verde),
bandă dublu adezivă şi baghete de silicon.

Felinarul luminează cu o lumânare artificială care funcţionează cu baterie.


Am dezlipit eticheta de pe cutie apoi am măsurat şi am tăiat materialele.

Pe marginile de sus/jos am lipit mai întâi bandă dublu adezivă, 
apoi cele două benzi colorate de câte 2 cm. lăţime.  


La final am îmbrăcat cilindrul şi am  lipit  partea petrecută cu silicon fierbinte.
Ca să aibă mai multă stabilitate am lipit şi capacul în partea de jos a cilindrului. 

Am pus în interiorul cilindrlui o lumânare artificială
 care funcţionează cu baterie şi gata felinarul.  







Copiii pot realiza singuri un felinar handmade lipind
 direct pe cutie abţibilduri. Eu am folosit din cele cu motive de iarnă.

În partea de jos vor lipi o fâşie de hârtie roşie autocolantă
iar în partea de sus în şanţul de la capac vor înfăşura
 un fir de sârmă pluşată aurie cu sclipici .



Vor pune în cilindru lumânarea care funcţionează cu baterie
şi vor fi foarte mândri 
de felinarul realizat cu mânuţele lor.







joi, 5 ianuarie 2017

Decoraţiuni handmade de iarnă


Înainte de sărbători am pregătit  cîteva decoraţiuni handmade
care au fost primite cu bucurie  de cei cărora le-am oferit cadou !

Oameni de zăpadă din beţe de îngheţată.

 Pe beţe am lipit carton alb apoi  hârtie colorată
 pentru ochi, nas, gură şi nasturi.

Fularul e din sârmă pufoasă cu sclipici.
 Ca să nu alunece l-am lipit de băţ  cu silicon.


Conuri de brad cu globuri din mărgele.

Am îmbrăcat nişte dopuri în hărtie colorată în care am turnat silicon.

Am fixat conurile în silicon şi tot cu silicon am lipit 
mărgele colorate pe post de globuri.


Punguţe simple (din acelea pentru sendviş) decorate cu abţibilduri.

Am lipit bucăţi de hârtie colorată iar deasupra lor am lipit abţibilduri.


De Moş Nicolae am pus în punguţe dulciuri
iar de Crăciun am pus decoraţiuni lucrate de mine.






Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...