La noi în casă se mănîncă foarte multe salate pe tot
parcursul anului nu doar iarna, sunt atît de bune încît le adorăm !
Mai e puţin şi ieşim din iarnă, suntem foarte mulţumiţi că
nici o răceală/gripă/virus nu s-a atins de noi !
Pentru o porţie de salată am folosit - o andivă, 1/2 gogosar roşu, 3-4 frunze de salată verde, o bucată de praz de 6-7 cm. ,
o ceapă roşie, 3-4 roşii cherry, cîteva măsline ,
sare, ulei de măsline şi zeamă de lămîie după gust.
Mi se părea mie că lipseşte ceva... am uitat să pun la poză
roşiile cherry............. am decorat salata cu ele !
In funcţie de preferinţe adaug un ou fiert
sau o felie de şuncă de pui/praga
sau o felie de caşcaval/brînză cubuleţe.
Gustoasă şi sănătoasă !
Cel mai mult îmi plac felurile de mâncare colorate! Foarte bine că mâncaţi salate. Chiar sunt bune şi mult mai sănătoase decât mâncare gătită :)
RăspundețiȘtergereAcum, că a venit primăvara, salatele de sezon sunt preferatele noastre !
ȘtergereO felie de piept de pui la grătar şi o salată asortată dreasă cu ulei de măsline şi zeamă de lămâie e mai mult decât suficient.