joi, 14 iulie 2011

Salată de vară



 Salata de vară este gustoasă, bogată în vitamine, 
săţioasă şi nu în ultimul rând foarte uşor de preparat !

Ingrediente : 5 - 6 cartofi fierţi potrivit de mari, 2 ouă fierte tari, 
1 ceapă, 1 ardei gras verde, 
1 ardei gras roşu, 1 castravete, un pumn de măsline Kalamata, 
4 linguri ulei de măsline, 
3 - 4 linguri oţet de mere, verdeaţă, sare şi piper după gust.

Cartofii fierţi se lasă puţin să se răcorească apoi se curaţă de coajă şi se taie în bucăţi potrivit de mari. Ouăle se curaţă de coajă şi se taie în felii. Ceapa se curaţă de foi şi se taie solzişori, roşia în felii, ardeii în fâşii subţiri şi castravetele în rondele.Se adaugă măslinele apoi se asezonează salata cu ulei şi otet, se potriveste de sare şi piper şi se amestecă uşor ca să nu se zdrobească ingredientele.


Poftă bună !



4 comentarii:

  1. Exact la fix cand ma gandeam sa ma duc sa mananc ceva.Imi vine sa.......te mananc.Arata tare bine.Pup.

    RăspundețiȘtergere
  2. Beatrice, eu fac des salata asta, e asa de buna ca nu-mi trebuie altceva. Ai avut blogul inchis ? vad ca abia azi am putut sa intru la tine !

    RăspundețiȘtergere
  3. Da Geta,l-am avut inchis,n-am apucat sa anunt decat pe facebook.A fost hotarare de moment si am sperat sa ma misc repede.Saru'mana de preluare,ai fost prima.Te pupicesc.

    RăspundețiȘtergere
  4. Hi, hi, am crezut ca PC meu iar face nazuri deoarece nici la veronicad n-am putut sa intru citeva zile. Ma bucur ca ai rezolvat, te pupicesc si eu !

    RăspundețiȘtergere

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...